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  • 用料:

  • 菜椒  2个
  • 鸡蛋  3个
  •  1勺
  • 鸡粉  少许

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 菜椒清洗干净,用手撕成块,为啥用手撕,我也不知道,老公喜欢,我也不敢问。
  • 3. 鸡蛋打入碗里搅打均匀。
  • 4. 起锅烧油,鸡蛋炒熟盛出备用。
  • 5. 另起锅烧油,倒入菜椒翻炒均匀。
  • 6. 炒至菜椒有虎皮。
  • 7. 加入一勺盐。
  • 8. 少许鸡粉调味。
  • 9. 翻炒均匀。
  • 10. 再倒入炒熟的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅食用。
  • 11. 成品图。
  • 12. 成品图。