西红柿鸡蛋冒煎饼的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 鸡蛋打入碗里搅打均匀。
• 3. 不粘锅润一下油，倒入鸡蛋液。
• 4. 摊成圆饼盛出。
• 5. 切成小块备用。
• 6. 小葱切碎备用。
• 7. 西红柿切碎备用。
• 8. 煎饼切丝备用。
• 9. 起锅烧油，下入西红柿翻炒至软烂。
• 10. 加入盐。
• 11. 五香粉。
• 12. 鸡粉。
• 13. 生抽
• 14. 白糖搅拌均匀。
• 15. 再加入约1升的水。
• 16. 煮开，熬成汤汁备用。
• 17. 煎饼盛入碗里。
• 18. 撒上鸡蛋皮和葱花。
• 19. 浇上西红柿汤即可食用。
• 20. 味道美极了。
• 21. 成品图。