打印

雪花酥(香草味)的做法

www.xiangha.com/caipu/102865031.html

  • 用料:

  • 混合坚果  半碗
  • 混合果干  半碗
  • 棉花糖(香草味)  150克
  • 黄油  40克
  • 旺仔小馒头  80克
  • 奶粉  40克

小贴士:

注意全程小火,撒些奶粉防沾。

做法:

  • 1. 准备好坚果仁、果干、奶粉、黄油、棉花糖、旺仔小馒头。
  • 2. 不粘锅,小火把黄油煮融化后,放棉花糖炒融化,放奶粉翻拌均匀,关火,然后把坚果仁和果干放入继续搅拌均匀,最后放入旺仔小馒头,手带一次性手套把小馒头融入团。
  • 3. 板上沙些奶粉,把混合团团压成型,用擀面杖滚一下,滚结实。
  • 4. 切成喜欢的大小形状,撒些奶粉。
  • 5. 慢慢的果仁。
  • 6. 装盘就ok啦。