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雪花酥(香草味)的做法
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用料:
混合坚果
半碗
混合果干
半碗
棉花糖(香草味)
150克
黄油
40克
旺仔小馒头
80克
奶粉
40克
小贴士:
注意全程小火,撒些奶粉防沾。
做法:
1.
准备好坚果仁、果干、奶粉、黄油、棉花糖、旺仔小馒头。
2.
不粘锅,小火把黄油煮融化后,放棉花糖炒融化,放奶粉翻拌均匀,关火,然后把坚果仁和果干放入继续搅拌均匀,最后放入旺仔小馒头,手带一次性手套把小馒头融入团。
3.
板上沙些奶粉,把混合团团压成型,用擀面杖滚一下,滚结实。
4.
切成喜欢的大小形状,撒些奶粉。
5.
慢慢的果仁。
6.
装盘就ok啦。