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  • 用料:

  • 鸡翅  8个
  • 奥尔良腌料  适量
  • 料酒  一勺
  • 鸡蛋  1个
  • 薯片  适量
  • 淀粉  适量

小贴士:

喜欢重一点味道的同学可撒上少许辣椒粉和罗勒碎哦!

做法:

  • 1. 8个翅中泡去血水,两面均划两刀(使腌制更易入味),用厨房用纸吸干水分,备用。
  • 2. 处理好的鸡翅放奥尔良腌料
  • 3. 放上一勺的料酒抓匀腌制,腌制30分钟左右。
  • 4. 将薯片用擀面杖碾碎,备用。
  • 5. 将腌制好的鸡翅均匀裹上面粉后,再蘸满蛋液,最后滚上薯片碎。
  • 6. 放入预热好的烤箱230度烤15-20分钟
  • 7. 烤制完成后取出就可以开吃啦!