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盐水毛豆这样做,简单美味,刷剧宵夜必备的做法

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  • 用料:

  • 毛豆  500克
  • 八角  2个
  • 桂皮  1小块
  • 干辣椒  3个
  •  适量

小贴士:

毛豆两头最好剪开,这样更入味,为了好吃不要怕麻烦。

做法:

  • 1. 新鲜毛豆搓洗干净,用盐水泡一会。
  • 2. 用剪刀剪去两边尖尖,这样毛豆煮的时候更容易入味。
  • 3. 全部处理好,捞出待用。
  • 4. 电饭煲内放入桂皮,八角,干红辣椒,加入适量的水。
  • 5. 最后加入盐,我加了三勺,勺子大小就是图中这样。
  • 6. 煮了半个小时,煮好后焖两个小时,毛豆更加入味软糯。