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冬瓜肉丸子汤的做法

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  • 用料:

  • 冬瓜  1块
  • 肉馅  适量
  • 熟食肉片  数片
  •  适量
  • 蒜头油  少许

小贴士:

没有蒜头油的话也可以撒些葱花提提香

做法:

  • 1. 冬瓜,肉馅,熟食肉片
  • 2. 肉馅搓成肉丸子,熟食肉片改一下切小片,冬瓜去皮洗净切块
  • 3. 锅里放入适量的水烧开
  • 4. 冬瓜倒入煮至
  • 5. 煮至一会儿后,倒入肉丸子,熟食肉片
  • 6. 煮至一会儿,加入适量的盐,肉馅是调好味,就不用放鸡精了
  • 7. 出锅前倒点蒜头油提提香
  • 8. 煮熟了即可,有葱花的话可以撒些葱花
  • 9. 味道蛮清甜的