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  • 用料:

  • 丝瓜  1根
  • 鸡蛋  3个
  •  1/2勺
  • 鸡粉  少许

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 丝瓜去皮。
  • 3. 滚刀切块备用。
  • 4. 鸡蛋打入碗里搅打均匀。
  • 5. 鸡蛋炒熟盛出备用。
  • 6. 另起锅烧油,倒入丝瓜。
  • 7. 翻炒至丝瓜变色变软。
  • 8. 加入盐。
  • 9. 少许鸡粉调味,翻炒均匀。
  • 10. 最后倒入鸡蛋翻炒均匀即可出锅。
  • 11. 成品图。