葡萄果酱的做法

做法：

• 1. 准备葡萄3斤以上，要不然不划算。
• 2. 全部一颗一颗挑下来。
• 3. 撒入面粉。
• 4. 加入适量的清水，搓洗三遍以上。
• 5. 个个看起来精神抖擞。
• 6. 将葡萄剥皮，肉和皮都要用哦。
• 7. 将葡萄皮倒入锅中熬住，可以加少许清水。
• 8. 我熬了5分钟。将葡萄皮捞出，一定要压一压，葡萄皮就没用了，留下天然色素。
• 9. 倒入剥好的葡萄。大火煮吧，我煮了30分钟，一边煮一遍将葡萄用勺子压压捣碎。
• 10. 一定要撇去浮末，有了就打掉。
• 11. 最后搅动起来有明显阻力时，加入白砂糖。加多少随意，有人喜欢甜，有人喜欢酸，还要根据葡萄本身的甜度决定，亲们尝一下，自己喜欢的就是最好的。
• 12. 再将两个柠檬汁挤入。柠檬可以延长保质期，量少的可以省略这一步。
• 13. 一直熬煮到盘子上抹一道，不易流动为止，凉了以后还要更粘稠。
• 14. 成品图。酸酸甜甜，宝宝们都好喜欢。