香煎土豆饼的做法

做法：

• 1. 土豆切块，蒸熟
• 2. 香葱切沫，火腿肠切丁
• 3. 蒸好的土豆用瓢根压成泥
• 4. 加入盐，胡椒粉，料酒，面粉，鸡蛋，香葱沫，火腿肠丁
• 5. 搅拌均匀
• 6. 用手团成小饼，小火煎至两面金黄色
• 7. 出锅装盘