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虫草鸡汤的做法
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用料:
鸡
半只
生姜
几片
香菇
几朵
虫草
一把
料酒
适量
红枣
适量
枸杞
适量
做法:
1.
把鸡肉洗干净放锅里 过水 捞出
2.
虫草香菇洗净 切好备用,生姜削皮切片
3.
把鸡肉还有切好的材料一同放入锅中,
4.
加少量料酒 少量盐之后加温水,炖两个小时
5.
炖一个小时左右加红枣枸杞继续炖
6.
最后保温焖10分钟左右 开盖
7.
出锅