酱烧日本豆腐的做法

做法：

• 1. 把日本豆腐，小葱，小米椒备好。
• 2. 日本豆腐从中间切开，然后再切成片。
• 3. 小葱，小米椒蒜分别切好。
• 4. 锅里放适量油烧热，放入葱，小米椒，蒜，再放入豆瓣酱翻炒，然后加入适量水，生抽和蚝油煮开。
• 5. 水开后放入豆腐，煮5分钟。
• 6. 最后加少许盐，放入鸡精翻炒一下，盛出即可
• 7. 成品