西芹炒虾仁的做法

做法：

• 1. 虾仁解冻，洗净备用
• 2. 西芹洗净撕去筋，斜切断
• 3. 锅内下油，倒入虾仁炒变色，加料酒煸炒盛出
• 4. 锅内下油，倒入西芹，加盐翻炒入味，关火，加味精调味
• 5. 倒入虾仁炒均匀
• 6. 装盘