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猪肉四季豆馅饼的做法

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  • 用料:

  • 四季豆  适量
  • 猪大排肉  适量
  • 面粉  适量
  •  适量
  • 温开水  适量
  •  适量
  • 蚝油  适量
  •  适量
  • 辣椒  适量

做法:

  • 1. 四季豆洗净,切成沫
  • 2. 加盐腌制,挤掉水分
  • 3. 入锅炒熟,盛出
  • 4. 猪大排肉切碎,加入蚝油搅拌均匀
  • 5. 四季豆中加入肉沫,葱,辣椒,搅拌均匀,这样陷就做好了
  • 6. 往面粉中加入温开水,搅拌
  • 7. 搅拌成团
  • 8. 拿出来用手搓成软软的面团
  • 9. 切成一个个小剂子
  • 10. 按成小圆饼状
  • 11. 擀成皮
  • 12. 放上陷
  • 13. 揪成包子状的花边
  • 14. 按平
  • 15. 入油锅煎熟
  • 16. 出锅装盘