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趣多多的做法
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用料:
黄油
50克
猪油
50克
自制巧克力
40克
糖粉
70克
低粉
90克
玉米淀粉
90克
小苏打
适量
泡打粉
适量
可可豆
适量
小贴士:
这款饼干脆脆的,味道很不错
做法:
1.
黄油,猪油各50克放入无水无油的盆里隔水化开
2.
化开后加入巧克力,糖粉,隔热水将巧克力化开,并搅拌均匀
3.
将低粉,玉米淀粉,小苏打,泡打粉,混合均匀后筛入盆里
4.
用刮刀切拌和成光滑面团
5.
取合适的面团,团成小球,按成扁边
6.
按好以后撒上可可豆做装饰
7.
烤箱180度,中层,上下火,烤25分钟,根据自家烤箱实际情况而定