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水果冰皮月饼的做法
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用料:
西米
100g
淀粉
少许
火龙果
一个
猕猴桃
一个
橘子
一个
白砂糖
20g
温水
100ml
小贴士:
不用烤箱,不用油,蒸一蒸就好
做法:
1.
准备食材,水果可根据宝宝喜好调整
2.
西米倒入碗中,加白砂糖、温水搅匀,浸泡30分钟
3.
将浸泡好的西米糊,揉成光滑的面团
4.
面团分成等分小剂子
5.
压成饼,放上爱吃的水果
6.
包裹成圆球状
7.
蘸适量淀粉,总模具压出形状
8.
上锅蒸25分钟出锅
9.
颜值高,又美味