椒盐油饼的做法

做法：

• 1. 将面粉里加少许盐，适量水和成面团，醒10分钟后，擀成面饼。
• 2. 将面饼加蒲面后擀成薄厚均匀的面片。
• 3. 将面片上淋入适量的色拉油，撒上少许盐，花椒粉涂抹均匀，将面皮卷成卷。
• 4. 将面卷切成大小均匀的剂子，将剂子包成面团醒发后擀成饼代用。
• 5. 饼锅烧热后加入适量的色拉油将饼下入锅内，进行烙制成金黄色取出。
• 6. 将烙好的饼切成块即可。