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咸蛋黄玉米粒的做法

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  • 用料:

  • 玉米粒  500克
  • 咸蛋黄
  • 色拉油  100克
  • 咸蛋黄  4只
  • 枸杞  30克
  • 鸡精  少许
  • 生粉  100克

做法:

  • 1. 玉米用清水洗净,控去水份,枸杞用水浸泡。T
  • 2. 放入生粉(100克),搅拌均匀
  • 3. 咸蛋黄放盘里,用色拉油碾碎,成糊状。
  • 4. 锅里放油,烧致7成热,先放咸蛋黄炒香,然后放入裹好生粉的玉米,枸杞翻炒。
  • 5. 起锅装盘