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  • 用料:

  • 南瓜  半个
  •  适量
  •  适量
  • 蒜头  两瓣
  •  适量

小贴士:

掌握火候。

做法:

  • 1. 南瓜削皮洗净切块。
  • 2. 蒜瓣拍碎备用。
  • 3. 中火,锅里放油,倒入南瓜翻炒。
  • 4. 翻炒一会后,倒入适量的水,可以把火关小一点慢炖。
  • 5. 放适量的盐。
  • 6. 准备出锅的时候放蒜翻炒。
  • 7. 过个两分钟就可以出锅了。
  • 8. 超级简单的家常炒南瓜就做好了,带点蒜香味,糯糯的很好吃。