用料：
- 高筋面粉 200克
- 牛奶 145克
- 酵母 2克
- 细砂糖 35克
- 无盐黄油 20克
- 盐 1克
小贴士：
温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
密封保存。
做法：
- 1. 准备一下所需要的食材。
- 2. 除黄油和盐外所有原料投入面包机缸中，开启和面程序，15分钟。
- 3. 面团成团可以拉出厚膜后，加入黄油和盐继续开启和面程序20分钟。
- 4. 直至面团扩展阶段，可以轻松拉出薄而有弹性的手套膜状态。
- 5. 把面团整理一下醒发至原来的2倍大，手指戳个洞不回缩即可。
- 6. 把面团整理一下，拍出空气。
- 7. 分成8个均等的小面团，分别揉圆盖保鲜膜松弛15分钟。
- 8. 取一个小面团擀成牛舌状，翻转后一头用手指按薄，如图所示。
- 9. 卷起，依次做好其他的面团即可。
- 10. 把面团搓成长条，其余面团依次做好即可。
- 11. 依次做好放入烤盘，烤盘尺寸22厘米。
- 12. 放入烤箱40度酵50分钟，烤箱中放一碗温水保持湿度。
- 13. 发酵至原来的2倍大，放入提前预热好的烤箱中层，上下火170度约烤25分钟左右。
- 14. 出炉后倒扣脱模。
- 15. 切成自己喜欢的小块即可。
- 16. 成品图
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