用料：
- 杏鲍菇 1根
- 青椒 2个
- 蒜头 两粒
- 生抽 1勺
- 老抽 半勺
- 蚝油 1勺
小贴士：
这道菜不需要盐和鸡精杏鲍菇也不需要焯水
做法：
- 1. 准备一根杏鲍菇青椒两根蒜两粒洗净
- 2. 将杏鲍菇掰开然后手撕成条洗净备用
- 3. 先将青椒从中间划成两半
- 4. 在将青椒切成细丝，蒜切末
- 5. 锅中倒入油
- 6. 油热倒入蒜末炒香
- 7. 接着倒入杏鲍菇炒30s
- 8. 后加入1勺生抽半勺老抽1勺蚝油继续翻炒30s
- 9. 倒入青椒丝翻炒
- 10. 翻炒2min
- 11. 像这样就可以了
- 12. 最后出锅装盘
这道菜不需要盐和鸡精杏鲍菇也不需要焯水