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莲蓉馅南瓜椰蓉饼的做法

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  • 用料:

  • 南瓜  400g
  • 糯米粉  300g
  • 面粉  100g
  • 白糖  100g
  • 澳优能立多G4奶粉  1勺
  • 莲蓉馅料  适量
  • 椰蓉  适量

小贴士:

1.因南瓜本身就有水分,所以加入面粉后是不需要再加水的。
2.面粉的多少要视情况而定,以和好的面团不沾水为好。

做法:

  • 1. 准备好所有食材。
  • 2. 南瓜洗净去皮去瓤切小块大火蒸熟,可以用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透。
  • 3. 蒸熟后取出装在盆里,加入澳优能立多G4奶粉。
  • 4. 白糖。
  • 5. 面粉。
  • 6. 分多次加入糯米粉。
  • 7. 拌匀和成面糊。
  • 8. 放入多功能锅的模具中,底部撒少许椰蓉。先放一半面糊。
  • 9. 挤出适量莲蓉馅放入。
  • 10. 再加入另一半面糊,煎至两面金黄出锅盛盘即可。
  • 11. 成品。
  • 12. 颜色金黄。
  • 13. 味道太赞了。
  • 14. 来一口呀~