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  • 用料:

  • 芒果  一个
  • 鸡蛋  两个
  • 面粉  30g
  • 猴头菇粉  一勺
  • 坚果拌饭料  一勺
  •  少许

小贴士:

中小火煎熟出锅,香甜软糯

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 芒果切丁备用
  • 3. 碗中打入两颗鸡蛋
  • 4. 鸡蛋打撒后加入面粉搅匀
  • 5. 加入猴头菇粉,坚果拌饭料搅匀
  • 6. 将拌好的蛋液过筛到大碗中
  • 7. 倒入准备好的芒果搅匀
  • 8. 锅中刷底层油,倒入芒果蛋液
  • 9. 盖上盖子中小火两面煎熟