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  • 用料:

  • 板栗  1斤
  •  适量
  • 剪刀  1把

小贴士:

1、先划十字再清洗,是因为清洗过的板栗,表面带水,不好操作。
2、剪刀必备,比刀子用起来既安全又省力。
3、板栗必须趁热*,凉了就不好操作了。
4、煮10分钟直接就可以食用了。如果你只想脱壳,煮5分钟即可。

做法:

  • 1. 板栗一斤
  • 2. 用剪刀剪一道。
  • 3. 再来一道,完美十字呈现。
  • 4. 全部划十字。
  • 5. 冲洗干净。
  • 6. 倒入锅中,加入水没过板栗一指。
  • 7. 开大火煮开后,小火焖煮10分钟。
  • 8. 时间到,捞出来瞅瞅,个个乐开花。
  • 9. 轻松脱皮。
  • 10. 成品图一,我就是这么好看。
  • 11. 成品图二。