抹茶花形饼干的做法

做法：

• 1. 准备食材，黄油室温软化到手指轻按出现手指印即可。
• 2. 无盐黄油、糖粉、盐放在一起。
• 3. 搅拌均匀至黄油微微发白的状态。
• 4. 加入一个蛋黄。
• 5. 搅拌均匀。
• 6. 加入低筋面粉、抹茶粉。
• 7. 搅拌均匀整理成面团放冰箱冷藏30分钟。
• 8. 把冷藏好的面团擀成厚度为3mm左右的薄饼。
• 9. 用大小两个五瓣花饼干模具压出花形。
• 10. 把大花片摆入烤盘。
• 11. 小花片粘上细砂糖。
• 12. 把小花片放在大花片上，用牙签在中间扎个小孔。
• 13. 依次做好，摆入烤盘。
• 14. 放在提前预热好的烤箱中层，上下火170度约烤14分钟左右。
• 15. 出炉啦~
• 16. 成品图