开口豆沙酥的做法

做法：

• 1. 蛋挞皮从冰箱取出，室温解冻。
• 2. 红豆沙分6份，每份20克。
• 3. 解冻好的挞皮撕掉外面的锡纸。
• 4. 取一份豆沙馅放入挞皮中。
• 5. 对折收口。
• 6. 用叉子在边缘位置压一圈。
• 7. 全部做好，放在铺了油纸的烤盘内
• 8. 用刀在步骤7的表面划两道（能看到馅就可以），刷上一层全蛋液。
• 9. 撒上黑芝麻。
• 10. 烤箱190°预热，烤盘放中层，上下火190°烤25分钟左右
• 11. 美味的红豆酥上桌喽
• 12. 美美的来一张