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甜美脆脆牛角包的做法

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  • 用料:

  • 面粉  200克
  •  30克
  • 纯牛奶  90
  • 酵母  2克
  •  10克
  • 鸡蛋  1个

做法:

  • 1. 成品
  • 2. 准备好食材
  • 3. 牛奶中放入酵母搅拌均匀备用
  • 4. 面粉中倒入搅拌好的牛奶
  • 5. 打入一个鸡蛋倒入油
  • 6. 搅拌成棉絮状
  • 7. 揉成面团,盖上保鲜膜发酵两个小时
  • 8. 发酵好了以后把它揉均匀排气
  • 9. 擀成长长的饼状
  • 10. 把它们都切成三角形
  • 11. 从宽的那头开始卷起
  • 12. 依次类推把所有的三角形都卷成牛角的形状
  • 13. 刷上蛋液,撒上黑芝麻
  • 14. 烤箱160度烤30分钟
  • 15. 烤好出炉
  • 16. 开吃喽