金针菇肥牛汤的做法

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用料：
金针菇 200g
肥牛卷 150g
油适量
耗油一勺
盐适量
葱一根

小贴士：

不要加太多盐别加太多盐

做法：

1. 将金针菇去尾洗净，切好葱段
2. 油入锅，烧至六成热，金针菇下锅翻炒，炒熟后加少许耗油，加入400ml左右的水继续水煮
3. 水开后加入肥牛，煮熟后加入合你口味的盐，撒入即可倒入碗中
4. 撒入少许葱段