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鸡排的做法
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用料:
鸡胸肉
一片
生抽
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
炸鸡粉
适量
面包糠
适量
油
适量
沙拉酱
适量
小贴士:
炸时油温不要太高,全程中火炸。
做法:
1.
鸡胸肉一片
2.
用木棒捶松弛
3.
调味用生抽,盐,白胡椒粉,炸鸡粉,拌匀,腌制二十分钟。
4.
盘里倒入面包糠
5.
把腌好的鸡肉裹上面包糠
6.
锅里倒入油
7.
油六层热下锅炸
8.
炸两面金黄捞起
9.
切成条状
10.
装盘,挤入萨拉酱。