
用料:
- 毛豆米 250g
- 鸡胸肉 250g
- 生姜 一块
- 料酒 一勺
- 生抽 一勺
- 老抽 适量
- 淀粉 一勺
- 食用盐 适量
- 食用油 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 胡萝卜 一小段
做法:
- 1. 美美图片来一张。
- 2. 美味诱人!
- 3. 准备食材并洗净。
- 4. 胡萝卜切丁,生姜切丁。
- 5. 鸡胸肉切丁。
- 6. 鸡胸肉放适量的盐,一勺料酒,一勺生抽,适量的老抽,一勺淀粉,拌匀。
- 7. 锅内放油,放生姜爆香。
- 8. 放入鸡丁,大火炒熟盛出。
- 9. 锅内留底油,放毛豆米,胡萝卜丁翻炒。
- 10. 放适量的盐。
- 11. 放没过食材的清水,大火烧开。
- 12. 豆米煮熟,放鸡丁,翻炒。
- 13. 放胡椒粉鸡精,翻炒。
- 14. 可以出锅啦!
- 15. 装盘,营养棒棒哒!