打印
  • 用料:

  • 猪肝  一块
  • 番茄  两个
  • 白玉菇  一小把
  •  适量
  •  适量
  • 料酒  一勺
  • 淀粉  一勺

做法:

  • 1. 猪肝洗净切块
  • 2. 放入料酒和淀粉,搅拌均匀,腌制十分钟
  • 3. 番茄去皮后切小块
  • 4. 起锅热油,放入番茄煸炒
  • 5. 番茄炒至糊状,加水适量的水
  • 6. 水开以后放入白玉菇
  • 7. 玉菇煮五分钟以后放入腌好的猪肝,猪肝变色及可关火出锅
  • 8. 美味的猪肝炖番茄就好啦