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猪肝炖番茄的做法
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用料:
猪肝
一块
番茄
两个
白玉菇
一小把
油
适量
盐
适量
料酒
一勺
淀粉
一勺
做法:
1.
猪肝洗净切块
2.
放入料酒和淀粉,搅拌均匀,腌制十分钟
3.
番茄去皮后切小块
4.
起锅热油,放入番茄煸炒
5.
番茄炒至糊状,加水适量的水
6.
水开以后放入白玉菇
7.
玉菇煮五分钟以后放入腌好的猪肝,猪肝变色及可关火出锅
8.
美味的猪肝炖番茄就好啦