肉丝莼菜汤的做法

做法：

• 1. 莼菜洗干净沥水
• 2. 干青笋浸泡一下料段
• 3. 准备肉丝放酒，淀粉，盐捏匀搁10分钟，
• 4. 开油锅烧烫，把肉丝煸炒一下放入青笋加水，加盐，烧开煮一会
• 5. 倒入莼菜烧开，加味精，
• 6. 加胡椒粉
• 7. 放点小葱起锅
• 8. 成品图一张