用料：
- 面粉 300克
- 温水 180克
- 酵母 2克
- 白糖 10克
- 可可粉 3克
- 竹炭粉 3克
- 红曲粉 3克
- 红豆沙 适量
做法：
- 1. 温水里加入白糖和酵母，搅拌均匀无颗粒，加入面粉揉成光滑的面团。
- 2. 面团分4份，除白色面团外，其余分别加入红曲粉，可可粉，竹炭粉调色。
- 3. 依次准备：豆沙馅，竹炭黑面团，红曲粉面团，白色面团，可可粉面团。
- 4. 不同面团搓成条
- 5. 分别擀成长方形，叠起来，再擀成约0.5厘米厚的长方形。
- 6. 将豆沙搓成细条，卷在最初的位置。
- 7. 满满卷起，也可以刷点水更容易贴合。
- 8. 搓成均匀粗细的长条。
- 9. 切成均匀的段。
- 10. 放入蒸屉醒发至1.5倍大，约1小时。大火蒸至冒气后计时10分钟，关火后再焖3分钟出锅。
- 11. 成品图一
- 12. 成品图二