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  • 用料:

  • 凉粉  200克
  • 番茄  一个
  •  适量
  •  一茶匙
  • 生抽  适量
  • 鸡精  少许
  •  两瓣
  • 青椒  少许
  • 蒜苗  一棵
  • 蚝油  适量

小贴士:

根据口味添加调味料

做法:

  • 1. 准备好食材备用
  • 2. 凉粉切块
  • 3. 以上食材切好
  • 4. 锅内放油烧热,放入蒜爆香,在放入番茄翻炒出汁
  • 5. 放入调味料,加适量水煮开
  • 6. 放入凉粉煮入味
  • 7. 最后放入蒜苗,鸡精,翻炒一下盛出
  • 8. 撒上适量青椒丁即可