
- 用料:
-  茭白  三根
-  毛豆  300克
-  肉丝  半碗
-  小葱  适量
-  红椒  半个
-  胡萝卜  一根取三分之一
-  盐  适量
-  六月鲜白酱油  适量
-  味精  适量
小贴士:
毛豆提前煮一会,如果吃的人少毛豆和茭白可以减量
做法:
- 1. 准备食材 
- 2. 茭白洗干净切滚刀 
- 3. 胡萝卜切片,红椒切片,小葱切粒 
- 4. 毛豆提前烧熟 
- 5. 肉丝煸炒一下 
- 6. 开油锅烧烫,倒入茭白、胡萝卜煸炒一下 
- 7. 倒入熟毛豆 
- 8. 加盐,放六月鲜白酱油,加一点水 
- 9. 放入肉丝,烧一会 
- 10. 放入红椒烧一会 
- 11. 加点味精 
- 12. 加小葱,炒匀起锅 
- 13. 成品图一张