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茭白毛豆炒肉丝的做法

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  • 用料:

  • 茭白  三根
  • 毛豆  300克
  • 肉丝  半碗
  • 小葱  适量
  • 红椒  半个
  • 胡萝卜  一根取三分之一
  •  适量
  • 六月鲜白酱油  适量
  • 味精  适量

小贴士:

毛豆提前煮一会,如果吃的人少毛豆和茭白可以减量

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 茭白洗干净切滚刀
  • 3. 胡萝卜切片,红椒切片,小葱切粒
  • 4. 毛豆提前烧熟
  • 5. 肉丝煸炒一下
  • 6. 开油锅烧烫,倒入茭白、胡萝卜煸炒一下
  • 7. 倒入熟毛豆
  • 8. 加盐,放六月鲜白酱油,加一点水
  • 9. 放入肉丝,烧一会
  • 10. 放入红椒烧一会
  • 11. 加点味精
  • 12. 加小葱,炒匀起锅
  • 13. 成品图一张