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多情粽包的做法
www.xiangha.com/caipu/102945279.html
用料:
高粉
300g
低粉
30g
水
180g
抹茶粉
2g
麻薯
适量
可可粉或巧克力酱
少许
豆沙馅
适量
小贴士:
1.揉面时的水量慢慢的加入,根据水的吸水度 2.烤箱的温度根据自己家的温度,进行调整
做法:
1.
揉面团一直到出手套膜→醒发→1/3加入抹茶粉,分割成小的面团,上面放一层麻薯,再分豆沙馅儿
2.
包成三角形,接口冲下
3.
抹茶面团分割,分别擀25厘米左右的长条,围粘在三角面团上。
4.
再次进行整理压边
5.
烤箱预热后,入烤箱180度30分钟,上色后及时盖锡纸
6.
稍凉后,用可可酱粉调或巧克力酱,在面包上画出喜欢的表情,我这可真是风情万种的表情
7.
好吧,再给你们美颜一下吧,准备,一二茄子