用料：
- 切片面包 1-2片
- 鸡蛋 2个
- 炼乳 20ml
- 淡奶油 50ml
- 牛奶 120ml
- 朗姆酒 5ml
- 蔓越莓干 适量
- 黄油 3克
小贴士：
黄油香煎过的面包别有一番味道，与朗姆的结合，非常享受！烤箱烤20分钟先看看布丁是否凝固，如果没有可以多烤5分钟。时间的多少和烤盘的大小有关，自己控制好哟！
做法：
- 1. 准备好食材。炼乳、鸡蛋、牛奶，切片面包、淡奶油、朗姆酒。
- 2. 先将切片面包切成小块。
- 3. 取一只碗，打入鸡蛋。用打蛋器将鸡蛋打散打均匀。
- 4. 在鸡蛋中加入一些炼乳、淡奶油。
- 5. 再放入牛奶，用打蛋器将所有液体食材充分搅拌均匀。
- 6. 倒入5ml朗姆酒。
- 7. 布丁液充分搅拌均匀。提前预热烤箱，180度预热10分钟。
- 8. 锅中放入小块黄油，小火融化黄油。
- 9. 放入面包块儿，小火儿煎烤面包块至金黄色。
- 10. 将香煎好的面包块放入烤碗中。
- 11. 倒入准备好的布丁液。
- 12. 表面点缀一些蔓越莓干。
- 13. 将烤碗放入烤箱中，180度烤20-25分钟。
- 14. 一碗浓郁朗姆酒香的面包布丁就烤好了，好好享受吧！
- 15. 嫩滑极了，早午餐、下午茶不错的选择！