用料：
- 发面白面团 80克
- 发面黄面团 50克
- 发面绿面团 30克
- 发面黑面团 适量
小贴士：
面团揉的比饺子皮面团软2分，比包子面团硬3分，这样做出来的花馒头不容易变形，面粉的质量好歹也会影响到馒头的光滑程度。
做法：
- 1. 先把白面团擀成半厘米厚的圆饼
- 2. 再把黄面团擀成比白面团小一圈的饼
- 3. 在白面饼上抹上一层清水
- 4. 把黄面饼放在白面饼上
- 5. 用擀面杖擀压粘连
- 6. 用刮刀在黄面饼上切满小格子
- 7. 把黑面团揪成绿豆大小的剂子，粘在小格子中
- 8. 再周边白色面饼上刷一层清水
- 9. 把绿色面团揪成小指尖大小的面片，粘在白边上
- 10. 把黑色面团搓成圆球长条，做出向日葵的树杆
- 11. 再用绿色面团，做几片绿叶，交叉粘在树杆上
- 12. 放入铺好屉布的蒸屉中，冷水上锅小火蒸，上气后蒸10分钟
- 13. 关火后焖1分钟即可出锅