用料：
- 莴笋 两根
- 鸡蛋
小贴士：
嫌麻烦可以某宝买莴笋干。我喜欢能做就自己做，耗点时间。我睡觉前放进风炉。睡醒就好了。也不耽误事。用辣椒和肉炒一下更好吃。
做法：
- 1. 莴笋去皮洗净。可以用盐杀一下水分。但是我没有，感觉也不需要这样脱水。切片
- 2. 摆在烤网上，平铺
- 3. 我是风炉60度烘3个小时。脱水后就这么点。。。。。。。。。哈哈哈
- 4. 抓一半出来泡发一下，自己家做的干净。泡泡沥干水就好了
- 5. 炒鸡蛋。。。孩子吃炒蛋妈妈吃莴笋干。。。
嫌麻烦可以某宝买莴笋干。我喜欢能做就自己做，耗点时间。我睡觉前放进风炉。睡醒就好了。也不耽误事。用辣椒和肉炒一下更好吃。