用料：
- 枸杞 1克
- 黄豆面 20克
- 鸡蛋 3个
- 糯米粉 100克
- 纯牛奶 80毫升
- 粘米粉 10克
- 澄面 10克
- 白糖 5克
- 植物油 2克
- 水 适量
小贴士：
1、没有澄面、粘米粉，可用玉米淀粉代替
2、搅拌鸡蛋时用筷子顺时针快速搅拌，利于均匀细腻
3、在黄豆鸡蛋面糊上映出圆形，利于摆放枸杞呈落花状
做法：
- 1. 准备好食材：枸杞、黄豆面、鸡蛋、糯米粉、纯牛奶、澄面、粘米粉
- 2. 将20克黄豆面、100克糯米粉、10克粘米粉、10克澄面倒入盆中
- 3. 在纯牛奶中打入3个鸡蛋，加入5克白糖
- 4. 用筷子顺时针搅拌至均匀细腻
- 5. 将鸡蛋牛奶倒入盆中，搅拌至糊状
- 6. 蒸碗中刷上2克植物油
- 7. 将黄豆鸡蛋面糊盛入蒸碗中，映出四个圆形
- 8. 将枸杞放于圆形四周，锅中倒入适量水，中火蒸半个小时
- 9. 半个小时后，开盖，好香啊
- 10. 将蒸碗取出，晾至常温
- 11. 把枸杞黄豆鸡蛋蒸糕取出，落英缤纷就制作好了
- 12. 切成块状，看得见的营养健康，你也来一块吧
- 13. 成品图