虫草花参须鸡汤的做法

做法：

• 1. 老母鸡洗干净剁成块。
• 2. 虫草花洗干净沥干备用。
• 3. 参须和枸杞洗干净备用。
• 4. 姜拍碎，也可以切成片。
• 5. 鸡块冷水下锅焯一下水。
• 6. 焯好的鸡块用清水冲洗干净。
• 7. 沥干水分放入高压锅内。
• 8. 放入姜，枸杞，参须和虫草花。
• 9. 加入适量的清水和适量的料酒。
• 10. 盖上盖子大火煮至高压锅上气，转小火再煮25-30分钟。
• 11. 待高压锅泄气了打开盖加入适量的盐调味即可。
• 12. 成品图。