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辣味豆腐的做法
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用料:
嫩豆腐
300克
油
适量
盐
少许
生抽
一勺
蚝油
一勺
鸡精
少许
白糖
少许
青椒
一个
小米椒
两个
白菜叶
少许
做法:
1.
豆腐洗好切片
2.
辣椒蒜切好
3.
白菜叶洗好
4.
取一个碗,放入盐,生抽,蚝油,白糖,加适量水,搅匀
5.
豆腐两面煎黄
6.
锅内放油烧热,爆香蒜,小米椒,放白菜叶翻炒
7.
放入豆腐,倒入调好的料汁,把豆腐煮入味
8.
最后放青椒,鸡精翻炒一下盛出
9.
成品