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  • 用料:

  • 嫩豆腐  300克
  •  适量
  •  少许
  • 生抽  一勺
  • 蚝油  一勺
  • 鸡精  少许
  • 白糖  少许
  • 青椒  一个
  • 小米椒  两个
  • 白菜叶  少许

做法:

  • 1. 豆腐洗好切片
  • 2. 辣椒蒜切好
  • 3. 白菜叶洗好
  • 4. 取一个碗,放入盐,生抽,蚝油,白糖,加适量水,搅匀
  • 5. 豆腐两面煎黄
  • 6. 锅内放油烧热,爆香蒜,小米椒,放白菜叶翻炒
  • 7. 放入豆腐,倒入调好的料汁,把豆腐煮入味
  • 8. 最后放青椒,鸡精翻炒一下盛出
  • 9. 成品