鱼香杏鲍菇的做法

做法：

• 1. 美美图片来一张。
• 2. 请你尝尝，味道特别好！
• 3. 准备食材并洗净，木耳已经提前泡发。
• 4. 杏鲍菇切丝。
• 5. 胡萝卜 木耳，青椒切丝。
• 6. 大蒜，生姜，泡辣椒切碎，切葱段。
• 7. 做一个鱼香汁:碗内放适量的盐，一勺白糖，两勺生抽，适量的老抽，一勺蚝油，一勺淀粉，三勺清水，拌匀。
• 8. 锅内放油，放生姜，大蒜，泡辣椒炒香，放一勺郫县豆瓣酱炒出红油。
• 9. 放入杏鲍菇翻炒。
• 10. 放胡萝卜丝，木耳丝翻炒。
• 11. 放入青椒翻炒。
• 12. 青椒炒翠绿，放鱼香汁翻炒。
• 13. 放胡椒粉鸡精。
• 14. 撒上葱段，鱼香杏鲍菇做好。
• 15. 装盘，香气扑鼻，特别下饭！