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  • 用料:

  •  半只
  • 姜,葱,八角,桂皮,香叶,鸡精,酱油,蚝油,冰糖  适量

做法:

  • 1. 鸡洗干净,准备姜,香叶,八角,桂皮
  • 2. 热锅放油,把鸡稍稍烘黄,加入冰糖,酱油,蚝油,鸡精,和其他配料一起,烧开后放鸡入锅
  • 3. 煮20分钟,将汤汁熬至稠淋上即可