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枣泥香味蛋挞的做法
www.xiangha.com/caipu/102969510.html
用料:
牛奶
50克
淡奶油
50克
白糖
25克
鸡蛋
1个
新疆大枣
4颗
挞皮
8个
小贴士:
枣泥的量,根据红枣的大小决定,白糖根据自己口味增减
做法:
1.
出炉来上一勺,香甜美味啊
2.
食材:挞皮、淡奶油、纯牛奶、白糖、鸡蛋、新疆大枣
3.
首先将红枣洗净,去核,蒸熟
4.
蒸熟后的大枣,用勺子捣成泥,或者用搅拌机也可以
5.
将枣泥加入挞模,均匀的抹在挞模的边缘,备用,如图,我刚买的挞模不需要解冻
6.
处理液体,鸡蛋打入碗中,搅打至蛋液
7.
取另一只碗,加入白糖、淡奶油,纯牛奶,搅打至白糖溶化
8.
然后再倒入蛋液,边倒边搅拌,这样更容易液体融合,这时烤箱180度预热五分钟
9.
挞模放入烤盘,倒入液体,八分满
10.
送进烤箱180度30分钟,美味出炉
11.
美图来一张