可可爆浆蛋挞的做法

做法：

• 1. 爆浆的感觉是不是诱人
• 2. 食材准备：挞模、酸奶、淡奶油、纯牛奶、白糖、鸡蛋、可可粉
• 3. 鸡蛋打入碗中，搅打至蛋液
• 4. 白糖的碗中加入、淡奶油、纯牛奶、搅打至白糖溶化
• 5. 再倒入搅打好的蛋液，边倒边搅拌，这样能够让液体更好的融合，烤箱180度预热5分钟
• 6. 挞模放入烤盘，将液体倒入七分满，送进烤箱180度30分钟
• 7. 等待烤的时间做爆浆，碗中加入适量的酸奶与可可粉
• 8. 将这两样充分搅拌，搅拌至无颗粒，浓稠的可可酸奶
• 9. 30分钟后蛋挞出炉，将可可酸奶均匀的涂抹在蛋挞表面，看图
• 10. 最后筛上可可粉，一款有着可可味的爆浆蛋挞，大功告成
• 11. 美图附上一张