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  • 用料:

  • 饺子皮  适个
  • 土豆  一个
  • 胡萝卜  一个
  • 青椒  一个
  •  一根
  • 生抽  少许
  •  少量
  • 花椒  10颗

做法:

  • 1. 所有蔬菜切丝备用
  • 2. 饺子皮一张刷油
  • 3. 盖上一张饺子皮再刷油,重复刷油叠加3-4片饺子皮
  • 4. 擀面杖在叠加的饺子皮中间压一下
  • 5. 擀成薄饼
  • 6. 热锅热油放花椒爆香捞出花椒
  • 7. 放入蔬菜丝炒熟
  • 8. 加盐生抽调味
  • 9. 装盘备用
  • 10. 擀好的饺子皮
  • 11. 拿一张上面铺上菜
  • 12. 卷春卷一样卷起来
  • 13. 卷好
  • 14. 不粘锅烧热刷一层油放入饺子薄饼
  • 15. 小火煎至两面金黄
  • 16. 可可的早餐