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【健康非油炸】拉丝芝士土豆球的做法

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  • 用料:

  • 土豆  2个(280g)
  • 芝士碎  100g
  • 糯米粉  1碗(130g)
  • 面包糠  30g
  • 白糖  20g
  • 鸡蛋  1个

小贴士:

1.没烤箱也可以用油炸,香香酥酥的

做法:

  • 1. 准备食材备用
  • 2. 土豆切片隔水上锅蒸熟
  • 3. 用勺子将煮熟的土豆压成土豆泥
  • 4. 加入白糖和糯米粉,揉均匀成面团
  • 5. 取一小块(大约20g),搓圆按扁,包上芝士碎,封好再搓圆
  • 6. 搓圆裹上一层蛋液
  • 7. 裹上一层面包糠
  • 8. 全部裹好放在烤盘上,烤箱提前预热180度,烤15分钟左右
  • 9. 恩恩~会拉丝很美味哦
  • 10. 搭配番茄酱吃,超简单的自制小零食,赶紧学起来吧~