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  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 胡萝卜  少许
  •  适量
  • 五香粉  适量
  •  一棵
  •  适量

小贴士:

水不要加多,土豆和面粉粘到一块就行

做法:

  • 1. 土豆胡萝卜去皮切丝葱切碎
  • 2. 把土豆丝胡萝卜葱花放碗里,加面粉,鸡蛋,盐,五香粉调味
  • 3. 加适量水搅匀
  • 4. 锅内放适量油烧热,倒入土豆丝,用锅铲摊平,压的薄薄的
  • 5. 两面煎黄盛出
  • 6. 切块装盘
  • 7. 成品