丝瓜豆腐木耳汤的做法

做法：

• 1. 准备好所有食材。
• 2. 丝瓜洗净去皮切滚刀块，木耳温水泡发，豆腐切小块淡盐水浸泡，胡萝卜切菱形，姜切丝，葱切葱花。
• 3. 热锅热油放姜丝爆香。
• 4. 倒入丝瓜翻炒至变色。
• 5. 加入胡萝卜。
• 6. 加入木耳。
• 7. 加一大碗水。
• 8. 加入豆腐。
• 9. 煮开后，加入1勺盐、1勺胡椒粉调味，出锅撒适量葱花即可。
• 10. 开喝。
• 11. 无敌鲜。