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  • 用料:

  • 南瓜  500克
  • 白糖  60克
  • 面包糠  40克
  • 糯米粉  600克
  • 牙签  1根
  • 切刀  一把
  • 面板  一块

做法:

  • 1. 南瓜去皮蒸熟
  • 2. 容器中加入白糖
  • 3. 倒入蒸好的南瓜捣碎
  • 4. 加入糯米粉,揉成不干不湿的面团
  • 5. 面团揉成长条用切到切成大小均匀的戒子
  • 6. 芥子揉成小圆球,用牙签顺时针反指针压成米字形状待用
  • 7. 起油锅7分热,小火
  • 8. 盘子中倒入面包糠,放入南瓜饼双面裹均匀
  • 9. 依次将南瓜饼放入油锅中双面炸黄控油放凉即可(鼓起来熟透)
  • 10. 成品